昨天有一个微信群友问我说,打算做个敞开式的厨房,但是不知道到底好不好。害怕油烟很重,那么到底会不会油烟很重呢?

敞开式厨房

咱们先说一下什么是敞开式厨房,一般就是在厨房外面有个吧台,可以把饭菜什么的放到那个上面,也可以当个吃饭的桌子,如果不当桌子的话,可以当个传菜区。

基本上敞开式厨房是完全敞开的,没有垭口的阻隔。吊顶上也可以餐厅或者客厅是一致的,做成石膏板的吊顶,这个是完全的敞开式厨房。

不过正如大家所考虑的那样,如果在家做饭很多的话,那么油烟味还是很重的,因为烟气没有阻隔,直接就跑到了餐厅或者客厅里面。并且噪音也是如此,直接噪音就过来了,都是一个很大的问题。

那么好处是什么呢,其实敞开式厨房是从西方传进来的,西方人炒菜本来就少,好多的是生吃或者烤烤就吃,自然没啥油烟。还有就是好多人看青春偶像电视剧里面,好多的是敞开式厨房,感觉很有范,憧憬着自己装修的时候一定要做个敞开式厨房。

厨房垭口

所以综上,我墙裂建议大家不要考虑敞开式厨房,如果真的想做,可以考虑做个半敞开的厨房,就是做个垭口,厨房里面还是做铝扣板吊顶,然后垭口可以起到缓冲油烟的作用,这个是半敞开的厨房,比如以后遇到了油烟或者噪音的问题,也很好解决,在垭口这里留个窗帘,直接拉上,就可以解决了,半帘就行,淘宝上卖半帘的很多。

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